Cake Feta et Olives noires

Avant le froid, un petit cake feta/olives noires fait en 15 mn hier soir, rapide et très bon !

Il vous faut :

- 100g de farine
- 1 sachet de levure
- 4 œufs
- 100g de feta
- 100g d'olives noires dénoyautées et coupées en deux
- 80 ml d'huile d'olive
- 100ml de lait
- persil, menthe hachée, sel et poivre

Mélangez le tout, beurrez un moule à cake et enfournez 30 mn à 180°.

C'est juste bon, enfin un cake moelleux et pas sec !

Bon App !